哺乳期能吃火锅吗？吃什么好？

时间：2022-04-04 23:41:05

作者：小溪

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　　哺乳期能吃火锅吗？吃什么好？哺乳期是否食用火锅取决于是否食用，广东普通的滋补火锅是可以吃的；川味火锅是麻辣、油、辣的，所以哺乳期的母亲最好还是少吃为妙。

　　一、哺乳期能吃火锅吗？

　　一般来说，妈妈的饮食和母乳喂养没有太大的关系，最重要的是营养成分的均衡，哺乳期可以吃火锅，但是要避免长时间进食，也不要食用辛辣的食物，避免引起宝宝和宝妈上火，孕妇和哺乳期女性要特别关注，特别是吃麻辣火锅。

　　1、易受寄生虫感染

　　羊肉、牛肉、猪肉等都是用来做火锅的，里面有弓形虫的幼虫和其他动物的寄生虫，肉眼是看不到的，而吃火锅的时候，往往会将肉放入沸水中，一热就能食用，短时间内不能杀死寄生虫，但吃完后，虫子会通过肠壁和血液扩散到身体各处，妊娠早期感染一般不会引起明显的不适，但是幼虫会透过胎盘传染给胎儿，从而影响到胎儿的发育，此外，在吃火锅的时候，如果经常和生熟的食物混合，会引起消化系统的炎症。

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　　2、汤底有问题

　　火锅的调料一般都比较重，比如红油火锅、中药火锅之类的，所以孕妇在孕期的前期要注意清淡的食物，避免辛辣、中药的食物，而且，在外面吃的话，不能保证火锅的卫生，所以很多火锅店都会用劣质的食用油，对孕妇的身体也有一定的影响。

　　3、营养不平衡

　　我们吃火锅的时候，总会有高脂肪的肉类，也会有一些豆制品和蔬菜，肉食中含有大量的油脂，容易使人发胖，而涮肉的汤里含有大量的嘌呤，根据医生的说法，过量摄入高嘌呤、高脂肪、高热量食物，会对健康人的肾脏造成不良影响。

　　二、哺乳期吃什么好？

　　1、保持充足的水份：母亲应该多喝水，多吃些流质食物，如汤、粥等，这样可以补充奶水的流失，同时也能保持奶水的品质，由鸡，鸭，鱼，肉汤，或豆类及其产品以及蔬菜做成的汤，可以使母亲的奶水更加充足，并且可以根据牛奶的数量来调节。

　　2、保证高质量的蛋白质摄取：保证每日超过1/3的蛋白质来源于动物，猪蹄含有丰富的蛋白质和脂肪，具有很强的活血补血作用，通草有利水通乳汁的作用。

　　3、饮食多样化：饮食要多样化，不能偏食，要有充足的营养，主食要合理搭配，副食要多样化。

　　4、一些食物不能多吃：尽量不要食用含盐、腌制、刺激性食物、污染食物等，吸烟，喝酒，喝咖啡，或者长期使用特定的药品，都会影响到婴儿的健康，不能吃麦芽水、人参、韭菜等会抑制乳汁分泌的食物。

　　5、母亲一天的饮食组成：大米、面条400-500克；豆类和豆制品100克；鸡蛋100-150克；蔬菜、水果500-750克；牛奶250克；动物性食品（肉、禽、鱼）;50-100克动物内脏。

　　以上是哺乳期能吃火锅吗？吃什么好？介绍，谢谢观看！