孕妇可以吃蚕蛹吗？吃蚕蛹要注意什么？

时间：2021-12-21 16:34:18

作者：银子

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　　现在的食物千奇百怪，有人喜欢榴莲，有人则很讨厌，有人喜欢那些虫草之类的，有人却觉得很恐怖，在中国云南等地区，人们喜欢吃油炸的蚕蛹，蟋蟀，蚂蚱等昆虫，那么孕妇可以吃蚕蛹吗？孕妇吃蚕蛹需要注意什么？

　　一、孕妇可以吃蚕蛹吗？

　　孕妇是可以吃蚕蛹的，但是只能适量吃，我们先来说一下蚕蛹的营养价值，蚕蛹虽然有人觉得很恶心很恐怖，但是蚕蛹含有丰富的蛋白质，干蚕蛹有50%左右的粗蛋白，有30%左右的油脂，可以说吃一只蚕蛹，一半都是蛋白质，蚕蛹中还好有20多种氨基酸，尤其含有人体所必须的氨基酸有八种，并且蚕蛹的胆固醇含量极低，总的来说，蚕蛹是非常有营养的一道食物。

　　孕妇吃蚕蛹的主要好处在于，蚕蛹可以为胎儿的大脑和各系统的发育提供大量的蛋白质，可以说比牛奶和鸡蛋的蛋白质都高，和猪里脊肉相当，另外就是，蚕蛹的营养均衡，比例适当，非常容易消化吸收，适当进食可促进胎儿发育。

　　所以孕妇是可以吃蚕蛹的，但因为蚕蛹大部分时候都是油炸的，所以孕妇又不能多吃，因为油炸食品热量太高，吃多了容易发胖，孕妇太过肥胖，会让婴儿吸收的营养也变多，最终导致巨大儿，所以孕妇不能吃太多蚕蛹。

孕妇可以吃蚕蛹吗

　　二、孕妇吃蚕蛹要注意什么？

　　1、对蛋白质过敏的孕妇千万不能吃，有些人就是对鸡蛋和牛奶过敏，其实他们是对蛋白质过敏，蚕蛹是高蛋白食物，蛋白质过敏者慎用，避免造成腹泻等症状，严重的可能会出现过敏性休克。

　　2、孕妇吃蚕蛹应该吃新鲜的蚕蛹，因为蚕蛹富含蛋白质，蛋白质也是各种细菌和微生物喜欢的环境，所以蚕蛹不新鲜就很容易滋生细菌，孕妇吃了之后对肠胃有影响，严重的也会影响到胎儿。

　　3、孕妇吃蚕蛹不能吃太多，蚕蛹一般的烹饪方式是油炸，蹦嘎脆，特别香，但是油炸食品热量高，不能多吃，可以选择其他烹饪方式。

　　一般我们日常吃的蚕蛹都是家养的蚕蛹，新鲜的蚕蛹，孕妇可以日常进食，当然，对蚕蛹不感兴趣的孕妇还是喝牛奶和吃鸡蛋为好，蚕蛹虽然含有高蛋白，不饱和脂肪酸，氨基酸和微量元素，但是吃蚕蛹也是需要巨大勇气的，能吃最好，不能吃也不要勉强。