孕妇不能吃哪些食物？吃什么食物才能让宝宝健康聪明？

时间：2022-06-06 15:03:02

作者：酷盖杰

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　　孕妇的饮食不仅事关胎儿的健康，更能够影响胎儿的智力发育。所有准爸妈都希望孩子能够健康聪明，但是如果孕妇吃不对，到时候后悔都来不及，那么孕妇不能吃哪些食物？吃什么食物才能让宝宝健康聪明？

　　一、孕妇不能吃哪些食物？

　　1、过咸的食物

　　过咸的食物不仅会加重孕妇肾脏负担，还可能导致妊娠期高血压、动脉硬化等疾病，甚至还会损伤动脉血管，影响脑部供血，造成脑细胞缺血缺氧，从而引起记忆力下降和智力迟钝。当然，在胎儿脑部发育期间，孕妇吃过咸的食物更会影响胎儿脑部发育，长期高盐饮食可能导致胎儿智力低下。

　　2、味精多的食物

　　有些家庭认为炒菜、炖汤时多放味精可以让菜肴更加美味、鲜甜。大家也知道锌这种营养素更是直接关乎智力发育，据医学研究表明，孕妇在妊娠后期过量摄入味精会引起胎儿缺锌，胎儿缺锌严重会引起发育迟缓。

　　世界卫生组织建议成人每天摄入味精不宜超过4克，孕妇和周岁以内的孩子应禁食味精，所以有孕妇的家庭炒菜时不要再放味精啦！

　　3、含过氧化脂质的食物

　　很多孕妇喜欢吃腊肉、熏鱼、炸鸡等在油温200度以上煎炸或长时间暴晒过的食物。此类食物虽然美味，但非常不健康，其中含有的过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，更有损于大脑发育！

　　4、含铅食物

　　铅属于我们生活中常见的重金属，孕妇一不小心就有可能摄入。而铅会杀死脑细胞损伤大脑，对自身和胎儿都极为不利。含铅的食物有爆米花、松花蛋、咸鸭蛋、咸鸡蛋、油炸薯条、罐头食物、贝类海鲜等。此外劣质的瓷器在高温下也会释放铅，所以孕妇和婴幼儿餐具不要贪图便宜哦！

　　5、含铝食物

　　很多孕妇喜欢吃油条、油饼，这些食物虽然美味但是极不健康，不仅热量很高，小商贩的油也很少更换，造成其中有害物质累积，而且油炸食物中含铝量也很高。经常吃含铝量高的食物会导致记忆力下降、反应迟钝，甚至导致痴呆！

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　　二、孕妇吃什么食物才能让宝宝健康聪明？

　　1、富含蛋白质的食物

　　蛋白质是人体细胞的重要构成物质，孕期蛋白质摄入过少对孕妇和胎儿都不利，更不利于胎儿脑部发育。像猪、牛、羊、鸡、鸭的瘦肉，黄豆、青豆、黑豆、豆腐等豆类或豆制品，米、面、玉米等主食，花生、核桃、榛子等坚果中都富含大量蛋白质，孕妇可以经常吃。

　　2、富含维生素C的食物

　　维生素C可以促进胎儿脑部发育，孕妇可以从蔬菜和水果中补充维生素C，例如樱桃、西兰花、草莓、柠檬、西红柿等，都是不错的果蔬。

　　3、富含钙的食物

　　钙能够保证大脑工作，并起到镇静作用，可以让脑细胞避免受到有害刺激。况且胎儿骨骼发育也需要大量钙质，所以孕期可以经常通过牛奶、乳酪、绿色蔬菜、大豆、芝麻等食物来补钙。

　　4、适量摄入脂质和糖

　　脂质是构成神经元的基础物质，而大脑日常需要大量能量，糖是最直接的能源。但是要注意这两种物质多吃无益，反而会营养过剩导致孕妇过度发胖，加重妊娠纹。还可能导致巨大儿，增加分娩难度。