孕妇可以喝优酸乳吗？和酸奶有什么不同？

时间：2021-11-07 20:45:10

作者：小韭菜

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　　怀孕的时候能喝酸奶吗想要补充营养，最好喝牛奶或酸奶。由于酸奶是一种乳饮料，牛奶含量很低。要注意的是，酸奶主要成分是水，只有不到一半的牛奶和许多添加剂。大部分酸奶没有添加剂，比酸奶更有营养。孕妇可以喝优酸乳吗？和酸奶有什么不同？

　　孕妇可以喝优酸乳吗？

　　咱们说说酸奶。酸乳酪的ph值非常低。妊娠早期出现严重反酸反应明显，说明胃酸较多，因此此时不宜饮用酸奶。不过饭后，胃里有些食物还可以喝，但不要一次喝太多，也不要空腹喝水。若无酸，可饮用。酸乳酪营养价值高，容易消化吸收。乳酸菌进入肠道后，可抑制腐败菌的繁殖，对肠道内产生的毒素起到保护作用，还可为人体补充维生素。胃酸缺乏者更适合酸奶。

　　但是由于酸奶生产过程中钙的流失，乳酸在肝脏代谢，增加了孕妇肝脏的负担。所以是否喝酸奶要看孕妇的实际情况。

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　　和酸奶有什么不同？

　　酸乳是将鲜奶中的酸(如柠檬酸或乳酸)灭菌或灭菌制成，也可由中国乳杆菌发酵制成。乳酸化后，不仅原奶的营养成分未被破坏，而且乳中的酪蛋白凝块也较小，同时酸奶还能提高婴儿胃中的酸度，更有利于宝宝的水分吸收。另外，乳酸菌发酵所产生的乳糖较少，乳酸菌对人体水化通道中的大肠杆菌生长和繁殖有抑制作用。所以，与用柠檬酸制成的酸奶相比，乳酸菌酸奶更适合肠胃水化不良、腹泻的儿童，特别是部分乳糖不能耐受的儿童。

　　虽然有酸臭味的食物，但是也含有乳酸菌、牛奶等。其成分中，又称“某某奶”，实际上它所含的牛奶很少，其中蛋白质、脂肪、铁、维生素的含量远低于牛奶。比方说妈妈可以对比一下内容。正常情况下，酸奶的蛋白质含量约为3%，而乳酸菌饮料仅为1%。因此，就其营养价值而言，乳酸菌饮料远不如酸奶，用乳酸菌饮料代替牛奶和酸奶喂养婴儿是绝对不可能的。

　　酸奶与乳酸菌饮料有很大不同，因此家长在购买时要注意辨别。全脂乳酸菌酸奶是最适合宝宝日常饮用的，脱脂乳酸菌酸奶适合宝宝出现腹泻的短期效果。由于酸奶容易变质，不宜长期保存，所以一定要买新鲜优质的酸奶，现在买，现在就吃。自己做的酸奶也要煮熟，和鲜奶一起吃。

　　此外，酸奶不能用煮沸加热或用微波炉加热。不然酸就会结成块状，乳酸菌就会被杀死，失去原有的保健功能。所以，酸奶只能当冷饮，也不能用温水加热。

　　以上就是孕妇可以喝优酸乳吗以及和酸奶有什么不同的解答，希望对您有用。